トップ 宅配・仕出し弁当ナビについて 相互リンク お問い合わせ 無料掲載について サイトマップ
お弁当の宅配ならいろいろ選べて便利！
↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓
お腹がすいた～【出前店多数!】の楽天デリバリー！
宅配・仕出し弁当ナビ ＞ 私の弁当レシピ ＞ そぼろ弁当

そぼろ弁当

そぼろ弁当の画像

毎日のお弁当作りに欠かせないのが、『そぼろ』。
お弁当箱にご飯を詰めて、お好みのそぼろをかければ、あっという間に美味しいお弁当の出来上がり。
お肉を使った茶色のそぼろ、卵を使った黄色のそぼろ、鮭を使ったピンクのそぼろ、後は、色鮮やかな緑のお野菜(絹さやの千切りなど)を使えば、カラフルなお弁当に仕上がります。
そぼろを作って常に冷蔵庫に入れておけば、すぐにお弁当ができちゃう。
そぼろはお勧めですよ。 季節のフルーツをデザートに。

そぼろ

《鶏そぼろ》
材料）
鶏ひき肉２００ｇ・しょうが汁小さじ１／２・めんつゆ(市販品)大さじ１・砂糖大さじ２。
作り方）
①なべに全部の材料を入れ、強火にかけながらお肉がポロポロになるようにかき混ぜる。
②お肉に火が通ったら、弱火にして焦げ付かないようにかき混ぜながら、汁けを飛して出来上がり。

《鮭そぼろ》
材料）
甘鮭１切れ・酒大さじ１。
作り方）
①甘鮭に生臭さを消すために酒をふりかけ、ラップをして電子レンジで加熱する。(２分を目処に火の通りを加減する。)
②粗熱が取れたら、身を細かくほぐしたら出来上がり。

《卵そぼろ》
材料）
卵３個・砂糖大さじ２・酒大さじ１／２・塩１つまみ。
作り方）
①ボウルに卵を割りほぐし、材料全部入れてかき混ぜる。
②弱火にかけたなべに①を流しいれ、パラパラになるまでかき混ぜる。このときなべが熱くなりすぎると、すぐに卵が固まってしまうので、なべ底をぬれブキンで冷ましながら加熱するように良いです。(菜ばし４～５本でかき混ぜると細かくなります。)

[ 私の弁当レシピ ]


宅配・仕出し弁当ナビのおすすめ業者一覧はこちら。

今日のお勧め記事 ⇒ 薄切り焼肉のサンドイッチ

学校に部活に塾と、一日中急がしい息子たち。 そんな息子たちの栄養補給によくおにぎりを作ってあげていたのですが、「もう、おにぎりは飽きた～」と言うのです。 おにぎりに飽きたなら、サンドイッチかしらと思い、野菜サンドを作りましたが水気が出てきてしまい、食べる頃にはシンナリなんてことも。 食欲旺盛な息子たちは大の焼肉好き。 どうせならサンドイッチの具材に焼肉を入れちゃおうと思い、できたのが焼肉サンドイッチです。 お肉だけでは栄養も偏ってしまうので、野菜も入れたいところなのですが、

宅配・仕出し弁当ナビについて

当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。

ページ最上部へ